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かっぱ寿司、合鴨ロース・まいたけ天にぎりなど秋の定番12品を発売。「まいたけと牛肉の国産米粉入りフォー」が新登場

2025年9月4日 発売
かっぱ寿司「かっぱの秋定番」メニュー

 かっぱ寿司は、実りの秋にふさわしいお寿司やサイドメニューがそろった「かっぱの秋定番」メニューを9月4日に発売する。

 脂がのった旬のネタを柚子胡椒のアクセントで楽しむお寿司から、きのこや合鴨など秋の食材をふんだんに使ったサイドメニューまで、全12品を展開。また、毎年人気の「まいたけ」シリーズに、今年はさらに「まいたけと牛肉の国産米粉入りフォー」を加えている。

かっぱ寿司「かっぱの秋定番」メニュー

・「うなぎ炙り」(230円~)
 店内で炙ることで香ばしさが際立つ、旨み豊かなうなぎが楽しめる。
・「国産炭焼きかつおたたき 柚子胡椒仕立て」(130円~)
 炭焼き香る国産かつおを、添えた柚子胡椒が爽やかに引き立てる一皿。
・「活〆真鯛炙り 柚子胡椒仕立て」(220円~)
 店内切り付けの真鯛を香ばしく炙り、柚子胡椒が爽やかに引き立てる上品な味わい。
・「豚タン塩ダレ」(110円~)
 コリっと食感の豚タンに、香ばしい塩ダレが絡む、クセになる旨さ。
・「合鴨ロース」(55円~)
 合鴨の旨みがじんわり広がる、しっとり食感の上品なにぎり。
・「まいたけ天にぎり」(55円~)
 香ばしく揚がったまいたけが、サクッと軽やかに香る一品。
・「季節の天ぷら盛り合わせ」(490円~)
 大切りサーモン天、さつまいも天、大えび天、まいたけ天、大葉天と、旬の味わいをそろえた。
・「大えびと秋野菜天の“ごち”うどん」(590円~)
 大えびの旨みと秋野菜の彩り、天ぷらたっぷりで満足感抜群のうどん。
・「まいたけと牛肉の国産米粉入りフォー」(490円~)
 国産米粉入りフォーに、まいたけと牛肉の旨みが染みる、やさしい味わい。
・「合鴨ロースと柚子の茶碗蒸し」(330円~)
 合鴨ロースの旨みと柚子の香りが広がる、上品な茶碗蒸し。
・「まいたけとかつお出汁餡の茶碗蒸し」(330円~)
 まいたけの香りと出汁の旨みが広がる、やさしい味わいの一品。
・「ちょこっとまいたけ天盛り」(110円~)
 店内揚げならではのサクサク食感と、まいたけの香りや旨みが広がる一皿。
※価格は店舗により異なる

「うなぎ炙り」(230円~)
「国産炭焼きかつおたたき 柚子胡椒仕立て」(130円~)
「活〆真鯛炙り 柚子胡椒仕立て」(220円~)
「豚タン塩ダレ」(110円~)
「合鴨ロース」(55円~)
「まいたけ天にぎり」(55円~)
「季節の天ぷら盛り合わせ」(490円~)
「大えびと秋野菜天の“ごち”うどん」(590円~)
「まいたけと牛肉の国産米粉入りフォー」(490円~)
「合鴨ロースと柚子の茶碗蒸し」(330円~)
「まいたけとかつお出汁餡の茶碗蒸し」(330円~)
「ちょこっとまいたけ天盛り」(110円~)