「蕎麦と寿し 七乃家」京都・東本願寺正面にオープン。十割そば・天ぷら・寿司を味わう

蕎麦と寿し 七乃家（なのや）

　天ぷら寿司海鮮「米福」や京町家再生プロジェクト「宵の小町」を展開するファンインターナショナルは、東本願寺正面に「蕎麦と寿し 七乃家（なのや）」を11月21日にオープンする。

　提供される十割そばは、そば殻ごとていねいに挽いた香ばしい香りとしっかりとしたコシ、そして十割とは思えないつるりとした喉ごしが特徴だという。京の趣を感じる「十割京抹茶そば」や、彩り豊かな「紅すだちそば」など、見た目にも美しい一品がそろっている。天ぷら寿司海鮮「米福」仕込みの天ぷらと寿しを組み合わせ、そばの新しい楽しみ方を提案しており、30種以上の日本酒やスパイス焼酎を用意している。店内は古材を活かした落ち着きのある設えで、地上階と地下を合わせて約70席となっている。

蕎麦と寿し 七乃家

オープン日： 2025年11月21日
営業時間： 11時30分～15時（ラストオーダー14時30分）/17時～23時（ラストオーダー22時）
定休日： なし（大晦日・元日は休み）
価格帯： ランチ 1000円～2000円、ディナー 3000円～4000円
所在地： 京都市下京区粉川町234番地 京都駅前第10ビル 1階・地下1階

甘鯛天と赤かぶそば

京きつね九条葱そば

十割二色ざる蕎麦

熱鴨ねぎつけ蕎麦