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サンマルクカフェ、いちごづくしのチョコクロ/ロイヤルミルクティーを発売。ハーゲンダッツとコラボのスムージー/パフェも

いちごづくしの祭典「ICHIGO FES」を実施

編集部：友部珠枝

2026年3月3日 13:52

2026年3月10日発売

サンマルクカフェの「ICHIGO FES」

　サンマルクカフェはいちごづくしの祭典「ICHIGO FES」（イチゴフェス）として、「プレミアム ICHIGO チョコクロ」（390円/5個入りプレミアムボックス1750円）「プレミアム ICHIGO ロイヤルミルクティー」（650円/Mサイズのみ）などを3月10日に発売する。また、ハーゲンダッツとのコラボレーション第2弾としてハーゲンダッツストロベリーアイスクリームを使用したスムージーとパフェも同時に発売する。

　いちごをふんだんに使用した見た目も味わいも華やかなラインアップとなっており、「プレミアム ICHIGO チョコクロ」はいちご風味のクロワッサン生地に、中にはいちご顆粒入りチョコレートと特製いちごクリームを包んでいる。「プレミアム ICHIGO ロイヤルミルクティー」は、ロイヤルミルクティーに果肉たっぷりのいちごソースとコンデンスミルクを合わせた。

プレミアム ICHIGO チョコクロ

プレミアム ICHIGO ロイヤルミルクティー

　また、いちごソースとミルクのまろやかさが溶け合うスムージーにハーゲンダッツストロベリーアイスクリームをトッピングした「ICHIGO ミルクスムージー with ハーゲンダッツ」（720円/Mサイズのみ）、サクサクのシュガーパイとカスタードクリーム、フレッシュないちごを重ね、トップにはハーゲンダッツストロベリーアイスクリームを2つ盛った「ICHIGO ミルフィーユパフェ with ハーゲンダッツ」（890円）もラインアップしている。

ICHIGO ミルクスムージー with ハーゲンダッツ（右）、ICHIGO ミルフィーユパフェ with ハーゲンダッツ（左）

　一足早く「プレミアム ICHIGO チョコクロ」「ICHIGO ミルクスムージー with ハーゲンダッツ」「ICHIGO ミルフィーユパフェ with ハーゲンダッツ」を試したところ、どれもとてもかわいらしい見た目。

試食で提供された（手前から時計回りに）「プレミアム ICHIGO チョコクロ」「ICHIGO ミルクスムージー with ハーゲンダッツ」「ICHIGO ミルフィーユパフェ with ハーゲンダッツ」

「プレミアム ICHIGO チョコクロ」は、生地がピンクで上にもドライいちごがトッピングしてある。食べてみると、サクサクの生地といちごの香りがするクリームがマッチしていて、後引く味わいだった。

サクサクの生地にドライいちごをトッピング

いちごのクリームが香り高くクリーミー

「ICHIGO ミルクスムージー with ハーゲンダッツ」は、上にも下にもたっぷりといちごソースが入り、飲んでみるといちごの果肉とスムージーが合わさりとてもフルーティー！　ハーゲンダッツストロベリーアイスクリームを混ぜていくと、贅沢な味わいに変化した。

上にも下にもいちごソースがたっぷり

ハーゲンダッツストロベリーアイスクリームと一緒に味わうとよりリッチな味わい

「ICHIGO ミルフィーユパフェ with ハーゲンダッツ」は、ハーゲンダッツストロベリーアイスクリームを2つのせているので、見た目からも贅沢さが伝わる。アイスクリームの下にはパイが重ねてあり、食感の違いも楽しめる。また、中にはカスタードクリームとパンナコッタが入っているので、いろいろな味わいが楽しめた。