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ファミマ、鎌倉パスタ監修“モチモチ食感”の生パスタ「明太カルボナーラ」「チーズボロネーゼ」を発売

2026年2月10日 発売
ファミリーマート「鎌倉パスタ監修 生パスタ明太カルボナーラ」「鎌倉パスタ監修 生パスタチーズボロネーゼ」

 ファミリーマートは「ファミマルKITCHEN」より「鎌倉パスタ監修 生パスタ明太カルボナーラ」と「鎌倉パスタ監修 生パスタチーズボロネーゼ」を2月10日に発売する。明太カルボナーラが550円、チーズボロネーゼが578円。

 生麺専門「鎌倉パスタ」が監修した商品で、もちもちとした生パスタの食感が特徴。昨年に発売した商品は初週のパスタカテゴリーの売上数ランキングで1位と2位を独占した。今年は、大幅にアップデートした「明太カルボナーラ」と、新メニュー「チーズボロネーゼ」の2種類を用意する。

ファミリーマート「鎌倉パスタ監修 生パスタ」

鎌倉パスタ監修 生パスタ明太カルボナーラ

発売日: 2026年2月10日(沖縄県は2月17日)
発売地域: 全国
価格: 550円

「鎌倉パスタ監修 生パスタ明太カルボナーラ」(550円)

鎌倉パスタ監修 生パスタチーズボロネーゼ

発売日: 2026年2月10日
発売地域: 全国(北海道、沖縄県を除く)
価格: 578円

「鎌倉パスタ監修 生パスタチーズボロネーゼ」(578円)

鎌倉パスタのコメント

 昨年に引き続き、今年もパスタ商品の監修をご依頼いただき、誠に光栄に存じます。鎌倉パスタならではの、もちもちとした生パスタの食感と、濃厚でクリーミーなソースとの一体感を、より多くのお客さまにお楽しみいただければ幸いです。
 今回の監修商品について、「生パスタ明太カルボナーラ」は、カルボナーラソースをベースに、チーズのコク、明太子の旨み、そして卵黄のまろやかさが重なる濃厚な味わいが特長で、店舗でも人気の高いカテゴリーです。明太カルボナーラソースに負けない麺の存在感と、最後まで飽きずに楽しめるソースと麺の一体感を大切にしました。
 今回の「生パスタチーズボロネーゼ」は、肉の旨味に加え、チーズのコクと香りがバランスよく重なり、シンプルでありながら深みのある味わいを再現いただきました。濃厚でありながらもしつこくならないよう調整されており、贅沢さと奥行きを感じていただける仕上がりとなっています。