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スシロー、きまぐれクック監修第2弾で3品発売。びん長まぐろのさらなるおいしさを追求

2026年2月9日 発売
スシロー「きまぐれクック」監修第2弾

 あきんどスシローは、チャンネル登録者数1460万人の魚捌き系YouTuber「きまぐれクック」監修第2弾の3商品を発売した。

 巨大魚やめずらしい魚を華麗に捌き、国内外で注目を集める「きまぐれクック」かねこ氏の“すし屋になりたい”という夢の実現がきっかけとなった昨年のコラボは大反響を呼んだ。2回目の今回のテーマは、あきんどスシローの社長の依頼による、アレンジが難しい「びん長まぐろのさらなるおいしさの追求」で、試行錯誤の末完成した、創作すし2種とスイーツ1種が登場する。第1弾商品である創作すし3種も継続して販売する。

チャンネル登録者数1460万人の魚捌き系YouTuber「きまぐれクック」

スシロー きまぐれクック監修商品第2弾

きまぐれクック監修 煮切り醤油漬けびん長とろろのせ

価格: 120円~
※価格は店舗により異なる(以下同)

 第1弾と同様に店内で解凍から切りつけをして、煮切り醤油で漬けにした上品な味わいのびん長まぐろに、昆布と出汁を合わせたとろろ、ねぎをトッピングした。きまぐれクックの“昆布〆”という案から昆布の旨みをプラスし、店内で手間をかけつつきまぐれクックならではの意外な組合せに仕立てた。

「きまぐれクック監修 煮切り醤油漬けびん長とろろのせ」(120円~)

きまぐれクック監修 ボイル本ずわい蟹 柚子胡椒かにみそ

価格: 360円~

 ボイル本ずわい蟹にかにみそと柚子胡椒を混ぜてトッピングすることで、その旨みをかにみその濃厚なコクと柚子胡椒の香りやピリッとした辛みが引き立てる。

「きまぐれクック監修 ボイル本ずわい蟹 柚子胡椒かにみそ」(360円~)

きまぐれクック監修 おさかなパフェ~ゆず味仕立て~

価格: 400円~

 まるで魚が海を泳いでいるようなかわいい見た目の、シャーベット、ゼリー、ムース、マーマレードにゆずを使用した、まさにゆずづくしのさわやかなパフェ。柑橘好きなきまぐれクックとその一ファンであるスシローカフェ部パティシエの熱い想いが詰まっている。

「きまぐれクック監修 おさかなパフェ~ゆず味仕立て~」(400円~)
「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトに、こだわりのスイーツを提供する“スシローカフェ部”
スシローカフェ部パティシエ・月輪ひかり
スシローカフェ部パティシエ・作田潤一

 さらに、販売を記念して「スシロー×きまぐれクック オリジナル刻印入りきまぐれゴールド」が抽選で3名に当たるSNSキャンペーンも実施する。

「スシロー×きまぐれクック オリジナル刻印入り きまぐれゴールド」が抽選で3名に当たるSNSキャンペーン

実施期間: 2026年2月9日~23日
応募方法: スシロー公式Xまたはスシロー公式Instagramのアカウントをフォローし、「#スシローできまぐれクック」を付けてスシローのすし、きまぐれクックへの想い、きまぐれクック監修商品を楽しむ写真や動画などを投稿
賞品・当選人数: スシロー×きまぐれクック オリジナル刻印入り きまぐれゴールド・3名

「スシロー×きまぐれクック オリジナル刻印入り きまぐれゴールド」が抽選で3名に当たるSNSキャンペーンを実施
スシロー×きまぐれクック オリジナル刻印入り きまぐれゴールド
きまぐれクック監修商品第1弾「煮切り醤油漬けびん長オクラのせ」(120円~)
きまぐれクック監修商品第1弾「煮切り醤油漬けびん長キムチマヨのせ」(120円~)
きまぐれクック監修商品第1弾「天然〆さば梅おろしのせ」(180円~)