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コメダ、春の新作ケーキ4種発売。宮古島の雪塩使用の「キャラメル サレ」/抹茶のモンブランなど
2026年3月5日 09:30
- 2026年3月12日 発売
コメダは、春の新作ケーキ4種を3月12日から期間限定で販売する。価格はいずれも530円～590円（店舗により異なる）。
今回発売するのは「キャラメル サレ」「くちどけカッサータ」「抹茶の雫」「THEベイクドチーズ」の4種類で、7月上旬まで販売予定。
コメダ珈琲店「春の新作ケーキ」
キャラメル サレ
しっとり焼き上げたクレープ生地と、口どけの良いキャラメルクリームを13層に重ね合わせたミルクレープ。宮古島の雪塩を合わせることで、上品な甘さの中にほのかな塩味のアクセントが生まれ、味わいを引き締めている。キャラメルはビター感を残した奥行きのある味わいで、なめらかな口どけと、重なる層の心地よい食感が楽しめる。
くちどけカッサータ
コメダ珈琲店初のカッサータで、なめらかな口どけのクリームチーズに5種のドライフルーツとナッツを合わせ、春らしい華やかな見た目に仕上げている。ひと口ごとに異なるドライフルーツの甘みに、アーモンドの香ばしさがアクセントとなり、味わいの変化が楽しめる。フルーツの風味と相性のよい紅茶と合わせるのもおすすめだという。
抹茶の雫
抹茶クリームと土台のスポンジに静岡県産の一番茶を使用した、抹茶づくしのモンブラン。黒糖クリームのやさしい甘さと抹茶のほろ苦さ、深みのある香りが調和し、ひと口ごとにバランスのよい味わいが楽しめる。素材の良さが際立つ上品なスイーツとなっている。
THEベイクドチーズ
クリームチーズのコクが活きる、王道のベイクドチーズケーキに仕立てた。しっとりとした口あたりとともに、やさしい甘さとほのかな酸味がふわりと広がり、心地よい余韻が続くという。底には、ほろっとほどける軽やかな食感のクッキークラムを合わせ、控えめなアクセントで飽きのこないおいしさを追求した。
