魁力屋、濃厚なスープに痺れる辛さがクセになる「シビカラ麻辣担々麺」を発売

魁力屋の「シビカラ麻辣担々麺」

　京都北白川 ラーメン魁力屋は、花椒がきいた痺れる辛さがクセになる「シビカラ麻辣担々麺」を6月10日に発売する。価格は1089円から。

　練り胡麻をたっぷり使用した濃厚な担々スープに、魁力屋自慢の背脂をあわせ、さらに四川花椒の痺れをしっかりきかせた。トッピングには、甜面醤でじっくり煮込んだ担々そぼろをはじめ、にら、もやし、白ネギを盛っている。胡麻のコクと背脂の旨みに、花椒の香り立つ刺激が重なり、ボリューミーであと引く味わいに仕上げている。

　また、辛さを抑えた「セアブラ胡麻担々麺」も提供するほか、「シビカラマシ」（有料）で痺れと辛さを追加することも可能となっている。

魁力屋「シビカラ麻辣担々麺」

・「シビカラ麻辣担々麺」（並 1089円/大 1243円）
・「セアブラ胡麻担々麺」（並 1012円/大 1166円）
※北谷店、イオンモール沖縄ライカム店を除く

シビカラ麻辣担々麺、セアブラ胡麻担々麺