スシロー×食べログ、渋谷の名店“らーめん はやし”監修「コク旨 魚介豚骨ラーメン」発売

スシロー“らーめん はやし”監修「コク旨 魚介豚骨ラーメン」

　あきんどスシローは、「スシロー×食べログ」の全国名店監修シリーズから、「コク旨 魚介豚骨ラーメン」を7月3日～20日に販売する。監修は、東京・渋谷のラーメン店“らーめん はやし”が行なった。

コク旨 魚介豚骨ラーメン

価格： 480円～
販売期間： 2026年7月3日～20日（58万食が完売次第終了）
※価格は店舗により異なる

昆布の旨みを加えたコク深いスープが特徴のラーメン

　昆布の旨みを加えたコク深いスープが特徴。さらっとしていながらもパンチのある味わいに仕上げた。

“らーめん はやし”

食べログで点数3.77を獲得した“らーめん はやし”が監修

店舗外観

提供しているラーメン

　2003年の開業以来、移り変わりの激しい渋谷の街で愛され続ける名店。食べログで点数3.77の高評価を得ている。

　メニューは基本のラーメン1種類のみで、店主の林真剛氏が独学で味を突き詰めてきた。鶏を主軸とした動物系スープに煮干しやサバ節の魚介出汁を重ね、ほのかに柚子が香る上品な味わいが楽しめるという。

「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズ

　食べログで高評価のラーメンの名店や「食べログ ラーメン 百名店」選出店が監修したラーメンをスシローで販売する企画。

※テイクアウト対象外
※本商品は監修元で提供される商品とは異なる
※持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外