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なか卯、ミョウバン不使用のウニドーン！「ウニ丼」が今年も登場

  • 編集部：稲葉隆司

2026年8月26日 11:38

2026年9月2日 発売
なか卯「ウニ丼」（小盛 980円、並盛 1780円、ごはん大盛 1880円）

　丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は「ウニ丼」と「ウニまぐろ丼」を9月2日11時に発売する。

　2025年に限定販売して好評だった「ウニ丼」が今年も登場。ミョウバン不使用のウニを豪快に盛り付けたウニ丼は、濃厚な甘みと旨みが口いっぱいに広がり、国産米100％のふっくらとしたごはんや刻み海苔と相まって、ウニの旨みをさらに引き立てている。さらに今回は、旨みのあるまぐろたたきと合い盛りにした「ウニまぐろ丼」も同時発売する。