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ビッグボーイ、グランドメニューのデザートをリニューアル。サクサクのパイとりんごを合わせた「アップルコブラー」登場

2026年10月6日 リニューアル
ビッグボーイとヴィクトリアステーション、グランドメニューのデザートリニューアル

 ハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」(ビッグボーイジャパン)は、グランドメニューのデザートを10月6日にリニューアルする。

 シナモンの豊かな風味とりんごの甘酸っぱさを楽しめる「アップルコブラー」が登場。アメリカの伝統的なデザート“コブラー”をビッグボーイ流にアレンジし、サクサクのパイ生地にりんごのシロップ煮とシナモン香るカスタードを合わせ、バニラアイスとホイップを添えた。

 また、既存のデザートもアメリカンテイストを感じられるようリニューアル。濃厚なブラウニーにバニラアイスやホイップなどを合わせた「ブラウニーチョコファッジサンデー」、ブルーベリーやイチゴソースを添えた「NYチーズケーキ」、チョコをふんだんに使用した「THE チョコレート only パフェ」、ベリーの甘酸っぱさとクランブルの食感を楽しめる「4種ベリー クランブルサンデー」をラインアップする。

アップルコブラー

価格: 539円

アップルコブラー

 アメリカの伝統的なデザート“コブラー”をビッグボーイ流にアレンジした一品。サクサクのパイ生地にりんごのシロップ煮とシナモン香るカスタードを合わせ、バニラアイスとホイップを添えた。仕上げにキャラメルソースやクランブル、シナモンパウダーをトッピングし、刺激的なシナモンの香りとりんごの甘酸っぱさ、果肉感を存分に楽しめる。

ブラウニーチョコファッジサンデー

価格: 539円

ブラウニーチョコファッジサンデー

 濃厚なブラウニーに、バニラアイスやホイップ、ミックスナッツを合わせたアメリカンスタイルのサンデー。ほんのり温かいブラウニーと冷たいバニラアイスが織りなす絶妙なマリアージュを楽しめる。トップに添えたチョコレース(レース状に仕上げたチョコレート菓子)のサクサクとした食感もポイントで、別添えの温かいチョコソースを好みでかけると、より濃厚なチョコの味わいを堪能できる。

NYチーズケーキ

価格: 473円

NYチーズケーキ

 クリームチーズを使用した、クリーミーな味わいのNYチーズケーキに、ブルーベリーとイチゴソース、ホイップを添えた一品。しっとりとした口当たりで濃厚なチーズケーキに、ブルーベリーやイチゴソースの甘酸っぱさがアクセントを加える。チーズケーキのボトムに使用したクッキー生地のサクサクとした食感や、ブルーベリーの果肉感も楽しめる。

THE チョコレート only パフェ

価格: 429円

THE チョコレート only パフェ

 ブラウニーやベルギーチョコアイスを重ね、チョコホイップやチョコソースをトッピングした、チョコ尽くしのパフェ。ブラックココアビスケットのザクザクとした食感も楽しめる。さまざまなチョコが織りなす濃厚な味わいがポイントで、チョコ好きにはたまらない一品。食後にも楽しみやすいサイズに仕上げた。

4種ベリー クランブルサンデー

価格: 385円

4種ベリー クランブルサンデー

 ベリーアイスとブルーベリードルチェを重ね、ホイップやイチゴソース、ブルーベリー、クランブルをトッピングしたサンデー。ブルーベリードルチェは、ブルーベリーのやさしい酸味と甘みのバランスが絶妙な味わいとなっている。ベリーアイスの甘酸っぱくさっぱりとした風味や、ブルーベリーの果肉感、クランブルのサクサクとした食感も楽しめる。

※テイクアウトでは販売なし