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ほろにが キャラメルムースタルト
スシロー、麺屋 海神監修「魚介に超惚れこんだ塩ラーメン」。期間限定販売
2021年5月14日
スシロー「東京駅八重洲口店」7月オープン。イートインとテイクアウト両対応
スシロー/京樽/海鮮三崎港/杉玉/むすび寿司合同キャンペーン「あっぱれ、日本！超すし祭」。国産「まぐろ」「サーモン」「かんぱち」を楽しむ
2021年5月13日
「スシロー To Go JR亀有駅店」4月22日オープン。テイクアウト専門店、東京第1号
2021年4月16日
Pastel（パステル）、マンゴーや桃を使用したプリン/ゼリー/ケーキなど季節商品を発売
2021年5月19日
セブン-イレブン、いちごスイーツ専門店「いちびこ」監修のいちごミルクとプリン
スシロー、夏のグランドメニュー発売。「一本釣りかつおの塩たたき」定番商品化、「しまあじ」新登場
2021年5月25日
スシロー、「クラシックバームクーヘンブリュレ仕立て」「プチシューころころ苺パフェ」
2021年6月3日
「スシロー 渋谷駅前店」6月10日オープン。自動で席を案内してくれる「自動案内」など利便性向上
2021年6月4日
スシロー、通常の3倍の超デカ盛り「チャレンジ・ザ・超ギャル曽根パフェ」
2021年6月23日
スシロー、関西テレビ「よ～いドン！」とコラボしたスイーツ。円広志のブリュレミルクレープなど
2021年8月4日
