梅酒＝青梅の常識を変えた「まっこい梅酒」、メルシャンが藤沢工場で秘密を紹介(7/22)

2006年に和歌山面のうめ研究所と共同研究を開始し、梅酒に最適な収穫エリア、収穫期を調査