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デニーズ「黒麺×ガーリックライス」「きんぴら×アボカド」など斬新メニュー盛りだくさんのお月見フェアを体験してきた！

編集部：今井あかね

2026年8月25日 17:46

2026年9月3日開始

デニーズ「試食会で提供されたメニュー」

　デニーズは「お月見フェア」（9月3日開始）と、秋のぶどうデザート（9月16日発売）に先立ち、試食会を開いた。9月からの新メニューをひと足先に試食してきたのでレポートする。

夜空を思わせる漆黒の「黒麺×ガーリックライスの満月仕立て」

価格： 1199円
提供開始日： 2026年9月3日

「黒麺×ガーリックライスの満月仕立て」（1199円）

竹炭で漆黒に染めた黒麺

麺の下からは、麻辣のきいた肉味噌を使用したガーリックライスが登場

炭水化物×炭水化物というボリューム満点の一品

　まず味わったのは、竹炭で漆黒に染めた黒麺が目を引く一皿。竹炭は味がほとんどなく色づけに使えるといい、見た目のインパクトそのままに満月の夜空を表現している。

　麻辣のきいたコク旨の肉味噌がしっかりからみ、まずは黒麺だけで、次に麺の下に敷かれているガーリックライスを混ぜて食べると一皿で味の変化を楽しめる。仕上げに卵黄をくずせば、辛みがまろやかにまとまった。

　炭水化物×炭水化物という背徳感いっぱいの一品になっている。

社長考案！「アボカドときんぴらの月見バーグ」

価格： 1276円
提供開始日： 2026年9月3日

「アボカドときんぴらの月見バーグ」（1276円）

とろりとした卵黄をくずして味わうのもおすすめ

ハンバーグ、卵黄、なめらかなアボカド、甘辛いきんぴらごぼうすべて一緒に口に運ぶ

　ハンバーグに、とろりとした卵黄となめらかなアボカド、大きめにカットした甘辛いきんぴらごぼうを合わせた彩り豊かな一皿。和と洋の意外な組み合わせだが、卵黄をまとうことで一体感が生まれる。

　この組み合わせを考案したのは社長だといい、そのセンスとクリエイティブなアイデアに賞賛の声が上がる。アボカドは栄養価の高い果実で、健康志向にも寄り添う一品だ。

白ぶどうづくしの「シャインマスカットのちょこっとパルフェ」

価格： 594円
発売日： 2026年9月16日

「シャインマスカットのちょこっとパルフェ」（594円）

白ぶどうソルベやホワイトチョコグラノーラを重ねている

　デザートは、9月16日発売のぶどうデザートから「シャインマスカットのちょこっとパルフェ」が提供された。白ぶどうのソルベやゼリー、クリーム、ホワイトチョコグラノーラを重ねた、お手頃サイズの一杯だ。

　シャインマスカットの爽やかな甘みが最後まで軽やかに続き、食後やカフェ利用にも選びやすいサイズ感。レモンチーズクリームがほどよい酸味とコクを添えている。

デニーズ社員が語る「デニーズ×Wellness」とぶどうデザートの狙い

今年のデザートのポイントを3つ紹介

全店で開く「パティシエコンテスト」などを説明

　進行を務めたデニーズジャパンのPR・SP部の部長である諏訪氏は、月見メニューが外食の秋商戦を押し上げる定番トレンドで、SNSで投稿が増える参加型のイベントとして盛り上がっていると説明。デニーズ初となる今回のフェアは、6月に掲げたブランドコンセプト「デニーズ×Wellness～おなかもココロもGoodな時間」に沿い、「私を満たす、ココロが満ちる」をキーメッセージに、気分やシーンで選べる全8品をそろえたと述べた。

　商品部の部長である須藤氏は、9月16日発売のぶどうデザートを解説。シャインマスカットとクイーンルージュはJA長野と取り組み、一番よい時期の果実を供給するという。クイーンルージュは2019年に品種登録され、2021年に市場デビューした長野県内限定の希少品種で、赤く色づけるのが難しく生産農家も限られる。シャインマスカットは182店舗、クイーンルージュは130店舗で扱う。

　今年のポイントには、毎年改良を重ねる定番「ザ・サンデー」、食後やカフェ利用に選びやすいミニグラスデザートの拡充、写真映えを保ちながら食品ロスを抑える「まっぷたつ？パフェ」のぶどうバージョンの投入を挙げた。また、全店規模で開く「パティシエコンテスト」で店舗の技術と商品の質を高めており、どの店でも写真映えするサンデーを提供できる背景になっているという。

お月見フェアはほかにも盛りだくさん。ボリュームメニューから定番の満月仕立てまで

提供開始日： 2026年9月3日
価格：
・「月見バーグ＆オムライス」（1650円）
・「月見きのこデミ煮込みハンバーグ」（1254円）
・「月見ハンバーグカレードリア」（1265円）
・「月見グリルチキンのジャンバラヤ」（1353円）
・「月見麻辣土鍋ハンバーグ」（1584円）
・「オレンジのショートケーキ～マンゴーソースで月に見たてて」（748円）

「月見バーグ＆オムライス」（1650円）

「月見きのこデミ煮込みハンバーグ」（1254円）

「月見ハンバーグカレードリア」（1265円）

「月見グリルチキンのジャンバラヤ」（1353円）

「月見麻辣土鍋ハンバーグ」（1584円）

「オレンジのショートケーキ～マンゴーソースで月に見たてて」（748円）

　試食した3品のほかにも、デニーズ定番の「とろ～り卵とチーズのオムライス」に月見ハンバーグを重ねたボリュームメニューや、目玉焼きをのせて満月仕立てにした定番ハンバーグ、麻辣を取り入れた土鍋ハンバーグなどがそろう。デザートの「オレンジのショートケーキ」は、うさ耳をかたどった飾りで写真映えも狙った一品だ。