ココス、トリュフ香る「サーモンときのこのクリーム月見パスタ」と「舞茸のフリット」登場の「今月のグルメ～9月～」

トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ

価格： ［単品］1309円、［フルーツサラダセット］2013円

「トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ」（1309円）

　トリュフの風味豊かなクリームソースのパスタに、トリュフ塩でマリネしたサーモン、舞茸、しめじ、ほうれん草を合わせた。今年はお月見風に卵黄をトッピングし、卵黄のコクに負けないようにトリュフの風味をさらに引き立たせている。芳醇なトリュフの香りにサーモンやきのこの旨み、まろやかな卵黄とグラナパダーノチーズが調和した奥深い味わいを楽しめる。単品に加えて、フルーツサラダ、ドリンクバー、スープバーをセットにした商品も用意する。

「トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ フルーツサラダセット」（2013円）

舞茸のフリット～トリュフ塩＆レモン～

価格： 429円

「舞茸のフリット～トリュフ塩＆レモン～」（429円）

　秋の味覚“舞茸”のジューシーな味わいと衣のサクサクとした食感がやみつきになるフリット。別添えのトリュフ塩を付けることでより華やかな香りを、レモンを搾ることでさっぱりとした味わいを楽しめる。

※「舞茸のフリット～トリュフ塩＆レモン～」はテイクアウト可能
※空港店舗は販売対象外