おいしさの秘密と私のこだわり

クリスピーサンド発売25周年! ハーゲンダッツ クリスピーサンド「ザ・グリーンティー」

2026年4月7日 発売
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社 マーケティング本部 平野泉氏

 ハーゲンダッツ ジャパンは、ハーゲンダッツ クリスピーサンド「ザ・グリーンティー」を発売した。今回はマーケティング本部の平野泉氏に、開発の背景やこだわりのポイントを伺った。

ハーゲンダッツ クリスピーサンド「ザ・グリーンティー」

価格: 373円前後
内容量: 60mL
販売店: 全国のスーパー、コンビニ、デパートなど
Webサイト: ハーゲンダッツ クリスピーサンド「ザ・グリーンティー」

ハーゲンダッツ クリスピーサンド「ザ・グリーンティー」

――商品開発の経緯を教えてください。

平野氏:クリスピーサンドは2001年に日本で誕生し、今年で25周年を迎えます。ラインアップを拡充し、クリスピーサンドの「選ぶ楽しさ」と「定番のおいしさ」の提供を目指し、「ザ・リッチキャラメル」に続く第2の基幹商品として「ザ・グリーンティー」を開発しました。ハーゲンダッツで人気の抹茶フレーバーに着目し、相性のよいホワイトチョコを組み合わせることで、幅広いお客さまにお楽しみいただける味わいに仕上げました。

――どんな特徴があるのでしょうか。

平野氏:クリスピーサンドならではの、アイスクリーム、コーティング・ウエハースが引き立て合う、「サクッ・パリッ・とろ~り」とした三位一体のおいしさを、抹茶フレーバーでお楽しみいただけます。上質な抹茶を惜しみなく使用したアイスクリームに、やさしい甘さのホワイトチョココーティングを合わせ、香ばしい抹茶ウエハースでサンドしました。緑と白のコントラストが映える、華やかでかわいらしい見た目も特徴です。

――こだわりのポイントは?

平野氏:最もこだわったのは、抹茶ウエハースです。ひと口かじった瞬間に抹茶の香りがふわっと広がり、豊かな風味をしっかりと感じられる味わいに仕上げています。さらに、抹茶ならではのもえぎ色の美しい色合いを引き立てるため、茶葉の選定や配合バランス、焼き加減に至るまで工夫を重ねました。

――どんな人に食べてもらいたいですか?

平野氏:抹茶好きな方にはもちろんですが、初めてクリスピーサンドを手に取る方にもおすすめです。食感系のお菓子やケーキがお好きな方は特に、クリスピーサンドだからこそできる抹茶のスイーツ仕立ての味わいをぜひ体験していただきたいです。クリスピーサンドを普段召し上がっている方にも新たなクリスピーサンドの魅力をお届けしたいです!

――ありがとうございました。