文明堂、冬に楽しむ「ミルクティーカステラ」。温めてまるで出来立てのような味わい

文明堂「ミルクティーカステラ」

　文明堂東京は11月2日、「ミルクティーカステラ」を文明堂東京・文明堂銀座店の店舗とオンラインショップで発売した。

　本商品は、世界三大銘茶であるスリランカ産ウバ茶や、100%北海道産生乳からとれた旨味成分たっぷりのバターミルクパウダーを使用したカステラ。生地は、添加物を使わず卵の気泡だけでふっくらと焼き上げる。そのままでも紅茶とミルクのハーモニーを楽しむことができるが、電子レンジで温めて食べることでまるで出来立てのようなふんわり食感と優しいミルクティーの風味を感じられる。

　食べやすい5切れスライスで、価格は675円。販売は、店舗が12月21日までで、オンラインショップが12月3日まで。

温めてできたての味わい

文明堂「ミルクティーカステラ」