スシロー、人気スイーツ「とろ～～りあったかフォンダンショコラ」がさらに美味しくなって期間限定販売

スシロー「とろ～～りあったかフォンダンショコラ」「ピスピスピスタチオのモンブランパフェ」

　スシロー（あきんどスシロー）は、さらに美味しくなった「とろ～～りあったかフォンダンショコラ」（220円、バニラアイス付きの「とろ～～りあったかフォンダン バニラアイス」は286円）と、ピスタチオを存分に満喫できる「ピスピスピスタチオのモンブランパフェ（363円）」を全国のスシローにて期間限定で販売する。

「とろ～～りあったかフォンダンショコラ」は、よりビターな味わいに仕上げ、中のガナッシュソースも増量した。ガナッシュソースには、カカオ本来の味が楽しめるクーベルチュールチョコと生クリームを使用し、さらにコク深く、チョコレートの濃厚な味わいを楽しめる。スプーンを入れると中から温かいガナッシュソースが流れ出るという。トッピングに、バニラアイスが付いた「とろ～～りあったかフォンダン バニラアイス」も選べる。

「ピスピスピスタチオのモンブランパフェ」は、ベースとなるピスタチオのアイスとムースに、イタリアシチリア産のピスタチオをローストした、香り高いピスタチオペーストを使用。たっぷりのミルクを加えることで、ピスタチオの風味がより引き立つように仕上げた。さらに、くちどけの良いピスタチオモンブランクリームを店内で絞ることでふんわり食感を楽しめる。

　また、パフェの中には、ラズベリーのピューレとブラックカラントの果汁を使用した真っ赤なベリーシャーベットを入れ、ベリーの酸味がアクセントとなり、ピスタチオと相性抜群という。ピスタチオの優しいナッツの風味が口いっぱいに広がる見た目も華やかなパフェ。

「とろ～～りあったかフォンダンショコラ」

「とろ～～りあったかフォンダン バニラアイス」

「ピスピスピスタチオのモンブランパフェ」