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スシロー、「まぐろ」を使った14品が集結した「絶対王者スシローの鮪」フェア。大間の天然本鮪も登場
2022年2月16日 16:00
- 2022年2月23日 開始
スシローは、「絶対王者スシローの鮪」フェアを2月23日から3月6日まで実施する。
世界の「まぐろ」を集結させたフェアで、本鮪やインド鮪などを使った商品を14種類用意する。アイルランド沖で獲れる天然本鮪が3種楽しめる「天然本鮪盛り合わせ」は、口の中で甘い脂がとろける大トロと、赤身と脂のバランスがよい中とろと、濃厚なまぐろの旨みを味わえる中落ちをセットにする。「中落ち」は、店内で骨がついた状態から身をそぎ落すひと手間を加えることで、まぐろの旨みや風味を堪能できる。「天然本鮪大トロ」「天然本鮪中とろ」も販売する。
フェア後半からは、大間で水揚げされた天然本鮪の販売を行なう。より味が濃厚とされる大型の魚体のみを厳選するという。「大間の天然本鮪食べ比べ」は、まぐろの旨みをそのままダイレクトに味わえる赤身と、店内で醤油漬けするひと手間を加えた漬け赤身の2貫を食べ比べることができる。
天然本鮪盛り合わせ
販売期間: 2月21日~3月6日
価格: 638円(1日数量限定)
天然本鮪大とろ
販売期間: 2月23日~
価格: 330円
天然本鮪中とろ
販売期間: 2月23日
価格: 165円
大間の天然本鮪食べ比べ
販売期間: 2月28日~3月4日
価格: 330円(1日数量限定、平日限定)
麹熟成びん長まぐろ
販売期間: 2月23日~
価格: 165円
天然インド鮪ねぎとろ
販売期間: 2月23日~
価格: 110円(テイクアウトは軍艦1巻)
おいしい海苔の鉄火巻
販売期間: 2月23日~
価格: 165円
まぐろのおはぎ
販売期間: 2月23日~
価格: 110円(テイクアウト不可)
まぐろユッケ(卵黄醤油)
価格: 110円
大盛りねぎまぐろ
販売期間: 2月23日~
価格: 110円
マグロデミカツ
販売期間: 2月23日~
価格: 165円(一部店舗は販売しない)
まぐろ
価格: 110円
新・コク旨まぐろ醤油ラーメン
価格: 363円(一部トッピング異なる、テイクアウト不可)