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ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション、ステーキや皇帝海老を堪能する「夏のグリルフェア」

2022年6月30日 開始

ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション「夏のグリルフェア」

 ファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」(ビッグボーイジャパン)は、「夏のグリルフェア」を6月30日から実施する。

「夏のグリルフェア」では、リブロースやサーロインといった上質なお肉を使ったステーキや、ファミリーレストランではなかなか見られない皇帝海老が登場する。

「夏のグリルフェア」のメニュー

直火焼きリブロースステーキ

 牛の背中の部分で、旨みと甘みがはっきりとわかる部位。適度な脂と柔らかな赤身のバランスが絶妙で、きめ細やかな肉質と味わい深さが特長となっている。北海道・東京・神奈川以外の店舗で提供する。価格は200gが1639円、300gが2189円。

国産厚切りサーロインステーキ

 柔らかな肉質で赤身の旨みと脂の甘みをしっかり感じられる、「肉の王様」とも称される部位。厚切りカットし、直火で丁寧に焼き上げた。北海道・東京・神奈川の店舗で提供する。価格は180gが2189円、360gが3839円。

皇帝海老のグリル

 約25cmの皇帝海老は凝縮された海老の濃厚な旨みと風味、肉厚でジューシーな食べ応え、そして引き締まった身の弾力を楽しめる。価格は「直火焼き皇帝海老のグリル」が1089円、「直火焼き皇帝海老のグリル&熟成カットステーキ」が1749円、「直火焼き皇帝海老のグリル&手ごねハンバーグ」「直火焼き皇帝海老のグリル&グリルチキン」が各1529円。

直火焼き皇帝海老のグリル
直火焼き皇帝海老のグリル&熟成カットステーキ
直火焼き皇帝海老のグリル&手ごねハンバーグ
直火焼き皇帝海老のグリル&グリルチキン