乃が美、鳥取県産“二十世紀梨”だけを贅沢に使った「鳥取県産和梨ジャム」

乃が美「鳥取県産和梨ジャム」

　高級生食パン専門店「乃が美」は「鳥取県産和梨ジャム」を、国内全店舗で9月1日に発売する。数量限定で、価格は1080円。

　鳥取県産の二十世紀梨のみを使用。あえてなめらかになるまで擦りおろし、漉したもののみを使用することで加熱時間をできるだけ抑え、果実本来の風味そのままに味わい豊かなジャムに仕上げた。瑞々しい上品な甘さと程よい酸味の絶妙なバランスを楽しめる。