幸楽苑の「餃子」お値段そのまま“肉1.5倍増量”

肉を1.5倍増量した餃子「極」

　幸楽苑ホールディングスは、餃子「極」の肉を従来と比べて1.5倍に増量して、12月1日に発売する。価格は従来と同じで、6個280円。

　コクのある豚肉と旨味のある鶏肉を使用し、肉の美味しさを追求。野菜は甘みのある厳選したキャベツと、香りを重視したニンニクとニラを使った。皮は生地をこねる温度と時間を季節により調整し、水分量にこだわることで、モチモチ、パリパリ食感を出した。