なか卯、“二八そば”を使った年越しそば「鴨そば/きつねそば/牛肉そば」

なか卯「鴨そば/きつねそば/牛肉そば」

　丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、年越しそばとして、“二八そば”を使用した「鴨そば」「きつねそば」「牛肉そば」を販売している。

「鴨そば」は、鴨の旨みを味わい尽くせる商品。身の締まったむね肉、柔らかいもも肉、旨みが詰まったつくねの3種類の鴨肉をのせ、おあげと青ねぎ、柚子を添えた温かいそば。並サイズで、価格は640円。

　そのほか、関西風の“おあげ”が楽しめる「きつねそば」、牛肉の旨みがそばだしに溶け込んだ「牛肉そば」も販売している。価格は「きつねそば」が480円、「牛肉そば」が580円（どちらも並サイズ）。

　いずれの商品もテイクアウトが可能。また、「鴨そば」は2月上旬に終売予定となっている。