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やよい軒”冬鍋”第3弾は「鶏の水炊き定食」「たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋定食」
2023年1月6日 13:45
- 2023年1月11日 発売
定食レストラン「やよい軒」(プレナス)は、”冬鍋”第3弾として「鶏の水炊き定食」「たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋定食」を1月11日に発売する。
「鶏の水炊き定食」は、鶏肉と野菜の旨味がギュッとつまったスープで煮込んだ具材を、ぽん酢であっさりと楽しめる。また、別添えの柚子胡椒で味変もできる。
「たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋定食」は、鶏肉と野菜の旨味が詰まったスープに、粗くおろしたたっぷりの大根おろしを合わせた。大根おろしたっぷりのさっぱりとした味わいのスープは、鶏もも肉や肉団子との相性抜群だという。
いずれも、アジフライ小鉢のあり・なしを選べるほか、アジフライなしのテイクアウト「おうち定食」も販売する。