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ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション、いちごと濃厚なチョコレートが堪能できる「冬のいちごフェア」
2023年1月10日 11:00
- 2023年1月12日～3月上旬 販売予定
ファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」（ビッグボーイジャパン）は、「冬のいちごフェア」を1月12日から実施する。
いちごの酸味をチョコレートプリンやホイップで引き立てる「金のストロベリーチョコレートパフェ」と、ベルギー産チョコレートを使用した濃厚な甘みのホットファッジソース（チョコレートソース）がいちごの甘みとマッチする「金のホットファッジサンデーストロベリー」を含む4品が登場する。
ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション「冬のいちごフェア」
金のストロベリーチョコレートパフェ（869円）
5粒の国産いちご、果肉たっぷりのいちごジェラート、いちごソースと、甘酸っぱいいちごを堪能できる。いちごの甘みを引き立てるのは、程よくビターなチョコレートホイップとチョコプリン、さらに、濃厚なホイップの間にある爽やかなチョコレートシャーベット。上部にあしらったカラメルビスケットやシリアルチョコレートが、プリンなどのなめらか食感にアクセントを加える。
小さいサイズのミニパフェは、価格が539円。
金のホットファッジサンデーストロベリー（869円）
いちごの甘みと濃厚な味わいのチョコレートが相性抜群のサンデー。チョコレートケーキといちごジェラート、バニラアイスの上にホイップを絞り、さらに、いちごとチョコレートケーキをトッピングした。金粉が入った金のホットファッジソース（チョコレートソース）が別添えで付いてくる。パフェの中層にあるカラメルビスケットとミックスナッツで食べ応えのある一品に仕上げた。
チョコレートアイスとストロベリージェラート（319円）
濃厚なチョコレートアイスと果肉たっぷりのいちごジェラート、ほろ苦いチョコレートホイップに旬のいちごを添えた。
