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ブロンコビリー、春の期間限定メニュー「炭焼きぶつ切りロースステーキ」
2023年2月22日 08:00
- 2023年2月24日 発売
ステーキハウス ブロンコビリーは春の期間限定メニュー「炭焼きぶつ切りロースステーキ」を2月24日に発売する。またランチの定番メニューとして、ステーキ270gの「山盛りカットステーキランチ」も同日発売する。
「炭焼きぶつ切りロースステーキ」は肩ロースの中でも牛1頭から約2kgしか取れない、やわらかく濃厚な味わいが特徴の希少性の高い部位を使用。希少性が高いがゆえに不揃いな形となるが、その分リーズナブルに提供する。
単品メニューのほか、人気ナンバー1のビーフ100％の「炭焼き がんこハンバーグ」とのコンビメニューも用意する。
ブロンコビリー 春の期間限定メニュー
・「炭焼きぶつ切りロースステーキ」（300g 2948円/150g 1518円）
・「炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼きぶつ切りロースステーキ 275g（ハンバーグ125g＋ぶつ切りロース150g）」（1958円）
セットメニュー
ブロンコセット
価格： 単品メニューにプラス660円
内容： 新鮮サラダバー・魚沼産コシヒカリ大かまどごはん（またはパン）・コーンスープ
新鮮サラダバーセット
価格： 単品メニューにプラス550円
内容： 新鮮サラダバー
「山盛りカットステーキランチ」（270g 1628円）
丁寧にすじ切りした肉を、ビーフブイヨンなどの調味液に浸け込み、さらにやわらかく加工し仕上げた。16時までのランチタイム限定商品（九州2店舗では提供しない）。セット内容は魚沼産コシヒカリ大かまどごはん（またはパン）・ランチスープで新鮮サラダバーはプラス440円で追加できる。
