モスバーガー、栃木県産いちご「スカイベリー」を使ったシェイク

まぜるシェイク いちご〈いちご果肉3.6％使用〉

　モスバーガー（モスフードサービス）は、「まぜるシェイク いちご〈いちご果肉3.6％使用〉」を3月24日に発売する。5月下旬までの期間限定での販売となる。

　同社では、日本各地の食材や地域の特色を生かした商品づくりに取り組んでいるが、今回の商品では、栃木県の「いちご研究所」が開発し、2014年に品種登録された「スカイベリー」を使用。昨年3月にも期間限定で販売していたが、約2か月で85万食を売り上げたことから、今年も販売されることになった。

　バニラシェイクにスカイベリーを使用したいちごソースが合わせられており、皮ごとすりおろしたいちじくを加えることで、いちごの風味を引き立てている。価格は、Sサイズが340円、Mサイズが420円。