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ファミマ、宮城の人気パティスリー「カズノリイケダ監修 シュー フレーズ・ピスターシュ」限定発売
2023年4月17日 16:49
- 2023年4月18日 発売
ファミリマートは、宮城県の人気パティスリー「kazunori ikeda individuel(カズノリイケダアンディヴィデュエル)」のオーナーシェフで、宮城県丸森町出身の池田一紀氏監修のスイーツ「カズノリイケダ監修 シュー フレーズ・ピスターシュ」を4月18日から宮城県、山形県、福島県のファミリーマート約650店で数量限定発売する。
いちごクリームとピスタチオクリームの2層のなめらかなクリームをクッキータイプのシュー生地で包んだ。生地にはいちごのフリーズドライパウダーをふりかけた。価格は398円。
春の季節に合うスイーツをコンセプトに、約1年かけて開発。池田氏は、「”いちご”と”ピスタチオ”はフランスでも人気の組み合わせ。いちごのフリーズドライパウダーを贅沢に使用し、見た目のインパクトにもこだわった」とコメントしている。