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もつやき処 い志井の新業態「大衆ビストロ コタロー」調布店、5月31日プレオープン

肉を知り尽くしたシェフが創る“本物の味”をカジュアルな雰囲気で

2023年5月31日 プレオープン

2023年6月5日 グランドオープン

大衆ビストロ コタロー 調布店がオープン

「築地銀だこ」を展開するホットランドの連結子会社で、「銀だこ酒場」「日本再生酒場」「もつやき処 い志井」などを展開するオールウェイズは、「大衆ビストロ コタロー」調布店を5月31日に、ディナータイムの営業のみでプレオープンする。

 6月5日にランチタイムの営業を含めたグランドオープンを予定している。

「大衆ビストロ コタロー」は、“日常の生活の中で気軽に立ち寄れ、お酒も楽しめる街のレストラン”をコンセプトに誕生した新業態。小皿料理から自慢の肉料理、自家製デザートまで、本物の味をカジュアルな雰囲気で楽しめるという。

 食材の鮮度はもちろん、「素材の魂を活かしきる」という信念のもと、仕入れから商品提供まで、独自のノウハウで肉などのこだわり抜いた素材を知り尽くしたシェフが創り出す。気軽に楽しんでほしいとの想いから、大衆ビストロ コタロー独自のメニューを提供する。

 近日中にメニューや店舗画像などを、グランドオープン前に改めて発表予定とのこと。

大衆ビストロ コタロー調布店

所在地: 東京都調布市布田1-45-6 調布東口ビル1階
電話番号: 042-487-1735
営業時間: [ランチ]11時30分~14時、[ディナー]17時~23時
席数: 59席[カウンター]17席、[テーブル]42席、[個室]6名×2部屋(12名仕様にレイアウト可能)
※喫煙室有
予約: 店舗状況によるため電話で確認

大衆ビストロ コタロー調布店 内観イメージ