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チャンピオンカレー、酢飯で食べるキリっと辛い「冷やしカレー」発売
2023年6月12日 08:00
- 2023年7月3日 発売
チャンピオンカレーは限定メニュー「冷やしカレー」を直営、フランチャイズを含む23店舗で7月3日に発売する(なくなり次第終了)。店内飲食のみの提供で、通常のカレーライスよりごはんの量が少なくなる。価格は1000円。
キリっとした辛さが特徴の「冷やしカレー」は10年前から構想があり、3年前に一度商品化。開発担当者がルーを作っていたため、野々市本店のみで提供されていた。当時の反響が大きかったことから、今回店舗を拡大しての販売が実現した。
「冷やしカレー」の特徴は酢飯を使用していること、独自の濃厚なカレーと合わさることで、おいしさを引き立てている。トッピングにはダイスカットトマト、蒸し鶏、ヤングコーン、ネギを使用し、酸味や食感にアクセントを加えることで、食欲がない暑い日にも飽きずに食べ進められる。また味変にはミルで挽く山椒を用意、山椒の香りと刺激によって味の広がりを楽しめる。