れんげ食堂Toshu/中華東秀「豚キムチ丼」と「五目冷麺」 中華料理店「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」(オリジン東秀)は、「五目冷麺」と「豚キムチ丼」を7月19日から期間限定で販売する(いずれもテイクアウト可能)。
「五目冷麺」(759円)は、のどごしのよい「盛岡冷麺」を使用。スープは、塩味をベースに本場韓国の家庭の味「牛肉ダシダ」を使用し、旨みとコクがあるスープに仕上げた。りんご果汁の甘味と酸味が加わり、サッパリと食べられる。
「豚キムチ丼」(726円)は、旨みたっぷりの豚肉を玉ねぎ、長ねぎ、人参、ニラ、キムチと一緒に特製旨辛だれでサッと炒めた。ご飯の上にドカッとのせ、ボリューム満点。旨辛だれとキムチの辛さが合わさり、れんげが止まらないという。