れんげ食堂Toshu/中華東秀、希少部位「ブリスケット」を使った「厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食」発売

れんげ食堂Toshu/中華東秀「厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食」

　中華料理店「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」（オリジン東秀）は、「厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食」を期間限定で12月6日に発売する。

れんげ食堂Toshu/中華東秀「厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食」

・「厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食」（1089円）
・「厚切り牛カルビの辛味噌炒め（単品）」（891円）

　1頭の牛から数百gしか取れない希少部位「ブリスケット」を贅沢に100g使い、野菜はキャベツ、長葱、人参、ニラをあわせた。甜面醬・豆鼓醬でコクと旨味を引き立てた濃厚辛味噌タレで、牛カルビと野菜の味を引き立てている。

「厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食」（1089円）

「厚切り牛カルビの辛味噌炒め（単品）」（891円）