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日高屋「日高ちゃんぽん」「黒酢しょうゆ冷し麺」4月19日発売

2024年4月19日 発売

日高屋「日高ちゃんぽん」

 熱烈中華食堂日高屋(ハイデイ日高)は「日高ちゃんぽん」と「黒酢しょうゆ冷し麺」を4月19日に発売する。

日高ちゃんぽん

価格: [単品]710円、[餃子セット]970円、[半チャーハンセット]990円

黒酢しょうゆ冷し麺

価格: [単品]630円、[餃子セット]890円、[半チャーハンセット]910円

「日高ちゃんぽん」は昨年発売時、21日間で20万食を売り上げた。とんこつベースで魚介の旨味が加わったスープに、麺は「日高屋」独自の喜多方風の太麺を使用。具材は豚肉、キャベツ、白菜、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、かまぼこ、えび、いか、あさりを使っており、さまざまな旨味や食感が味わえる。

「黒酢しょうゆ冷し麺」は食欲が減退しやすい暑い日でも、さっぱりしていてペロッと食べられる夏定番のメニュー。スープは黒酢、リンゴ酢、レモン汁を独自のバランスで配合し、本醸造しょうゆと合わせて仕上げ、麺は「日高屋」独自の細麺を使用しスープとの相性抜群という。具材はきゅうり、わかめ、ハム、甘みのある錦糸玉子。

「黒酢しょうゆ冷し麺」(630円)

 また「北海道産コロッケ」も販売する。価格は270円。

「北海道産コロッケ」(270円)

【お詫びと訂正】初出時、「黒酢しょうゆ冷し麺」の価格に誤りがありました。お詫びして訂正いたします。