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かっぱ寿司「パティシエ・シマ」監修のチーズスイーツ「クレーム・アンジュ」発売

2024年6月20日~9月4日 販売

島田徹氏のパティスリー「パティシエ・シマ」監修のチーズスイーツ

 かっぱ寿司(カッパ・クリエイト)は、同社のスイーツブランド「ごちCAFE」から、日本のトップパティシエのひとりである島田徹氏のパティスリー「パティシエ・シマ」監修のチーズスイーツ「クレーム・アンジュ」(374円)と「クレーム・アンジュ バニラパフェ」(495円)を6月20日~9月4日の期間販売する。

「クレーム・アンジュ」はフランス・アンジュ地方の郷土菓子で、“神様のごちそう”とも呼ばれる「パティシエ・シマ」のスペシャリテ。軽やかな食感でありながら余韻があり、これからの季節にぴったりという。

 さらにテイクアウトの「クレーム・アンジュ」(390円)も用意。家でのスイーツタイムやちょっとした手土産、ギフトに活用できる。

「クレーム・アンジュ」(374円)
「クレーム・アンジュ バニラパフェ」(495円)
テイクアウト「クレーム・アンジュ」(390円)