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ココス、イタリア栗をつかったしぼりたてモンブランを味わう「マロンフェア」

2024年10月17日 発売

イタリア栗と砂糖だけを使用したマロンペーストをたっぷりと使用

 ファミリーレストラン「ココス」(ココスジャパン)は「マロンフェア」と題して、イタリア栗と砂糖だけを使用したマロンペーストをお店でしぼった秋らしいスイーツメニューを販売する。

ココス「マロンフェア」

販売期間: 2024年10月10日~12月上旬予定
販売店: ココス506店舗(空港店舗は除く)
価格:
・「イタリア栗のモンブランパフェ~ティラミス風~」(1199円)
・「イタリア栗のモンブラン&マスカルポーネクレープ」(649円)
・「イタリア栗のしぼりたてモンブラン」(649円)
・「大人のミニマロンパフェ」(539円)
※テイクアウト不可

ココス「マロンフェア」がスタート
マロンペーストをお店でしぼって提供

イタリア栗のモンブランパフェ~ティラミス風~

価格: 1199円

「イタリア栗のモンブランパフェ~ティラミス風~」(1199円)

 イタリア栗と砂糖だけを使ったマロンペーストを、たっぷりとしぼったビッグパフェ。濃厚なペーストや渋皮栗アイス、栗の渋皮煮で、栗の上品な甘さを存分に楽しめる。中層にはクリーミーなマスカルポーネムースと、コーヒーシロップがじゅわっと染みたチョコスポンジがあって、まるでティラミスのよう。ザクザクとしたココアビスケットとキャンディングアーモンドが食感のアクセントになっている。

イタリア栗のモンブラン&マスカルポーネクレープ

価格: 649円

「イタリア栗のモンブラン&マスカルポーネクレープ」(649円)

 クリーミーな味わいのマスカルポーネムースを包んだもちもちクレープに、小ぶりなモンブランをオン。栗の甘さと香りを感じるマロンペーストに、優しい甘さのバニラアイスやホイップがあわさるところへ、ほろ苦いコーヒーシロップや、カリッとしたキャンディングアーモンドが変化を加えてくれている。

イタリア栗のしぼりたてモンブラン

価格: 649円

「イタリア栗のしぼりたてモンブラン」(649円)

 トップに飾った栗の渋皮煮と、たっぷりマロンペーストで、栗のおいしさをしっかり堪能できるモンブラン。中に入ったバニラアイスやホイップ、さくさくパイとともに楽しむことができる。

大人のミニマロンパフェ

価格: 539円

「大人のミニマロンパフェ」(539円)

 食後にぴったりなサイズのミニパフェ。マスカルポーネムースのまろやかさと、カフェオレプリンとコーヒーゼリーのほろ苦さがマッチした、大人な味わいを堪能できる。

ドリンクバーには季節限定の紅茶「ラム香るキャラメルティー」(アルコールは不使用)が登場。ネパール産のフェアトレード茶葉を使った、ラムの豊かな香りとキャラメルのコクのある風味を楽しめる