ニュースミニストップ、最も旨みが引き立つ「黄金比率のメンチカツ」 編集部:濱野紗妃2025年1月22日 16:412025年1月24日 発売ミニストップ「黄金比率のメンチカツ」 ミニストップは、店内で調理した惣菜「黄金比率のメンチカツ」を1月24日に発売する。北海道産の牛肉、豚肉、玉ねぎ、パン粉を使用し、最も旨味が引き立つ黄金比といわれる「牛肉7:豚肉3」の配合にこだわった。価格は205円。 北海道産小麦粉で作ったサクサク食感の衣、北海道産玉ねぎの甘味が感じられ、肉汁あふれる、肉厚でジューシーなメンチカツとなっている。 最も旨味が引き立つ黄金比といわれる「牛肉7:豚肉3」の配合にこだわった「黄金比率のメンチカツ」(205円)