スシロー、鶏soba座銀監修の「クリーミー鶏白湯ラーメン」

クリーミー鶏白湯ラーメン

　スシローは、大阪の人気ラーメンブランドの鶏soba座銀が監修した「クリーミー鶏白湯ラーメン」を7月16日に発売する。

　同社では、食べログで高評価を得ているラーメン店とのコラボシリーズを展開しているが、今回は鶏soba座銀の監修商品となる。

　鶏soba座銀の看板商品の「鶏soba」のポタージュのようなクリーミーな口当たりの白いスープをモチーフにしており、その味わいを再現するため、鶏白湯をベースに煮干しで旨みを強化。ペースト状にした鶏ミンチを加えることで、とろりとした食感や鶏の旨みを感じられるように工夫しているとのこと。

　価格は460円～で、販売予定数は53万食。8月3日までの期間限定での販売を予定しているが、材料がなくなり次第販売終了となる。

オリジナルの「鶏soba」