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なか卯、広島県産牡蠣の旨みをふわとろ卵で味わう「牡蠣とじ丼」発売

2026年1月21日 発売
なか卯「牡蠣とじ丼」

 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は「牡蠣とじ丼」を1月21日11時に発売する。

 旨みが詰まった広島県産牡蠣を使った外はサクサク、中はジューシーなフライを、だしが香るふわとろな卵でとじた「牡蠣とじ丼」は、牡蠣の磯の香りと濃厚な旨みを味わうことができる。

 さらにこだわり卵をプラスした「とろたま牡蠣とじ丼」や、濃厚な4種のチーズでコクと旨みをアップした「チーズ牡蠣とじ丼」も同時発売する。

なか卯「牡蠣とじ丼」

・「牡蠣とじ丼」(ごはん小盛 760円、並盛 790円、ごはん大盛 880円)
・「とろたま牡蠣とじ丼」(ごはん小盛 850円、並盛 880円、ごはん大盛 970円)
・「チーズ牡蠣とじ丼」(ごはん小盛 920円、並盛 950円、ごはん大盛 1040円)

「とろたま牡蠣とじ丼」(ごはん小盛 850円、並盛 880円、ごはん大盛 970円)
「チーズ牡蠣とじ丼」(ごはん小盛 920円、並盛 950円、ごはん大盛 1040円)