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かっぱ寿司、気仙沼産かつおたたき/釜揚げしらす包み 卵黄のせを110円で提供。「かっぱの東北のうまいもん祭り」を実施

2026年1月22日~25日 実施
かっぱ寿司の「かっぱの東北のうまいもん祭り」

 かっぱ寿司(カッパ・クリエイト)は、「気仙沼産 厚切りかつおたたき」や「福島県産 釜揚げしらす包み 卵黄のせ」を110円で提供する「かっぱの東北のうまいもん祭り」を2月5日~25日に実施する。

「気仙沼産 厚切りかつおたたき」は脂がたっぷりのったかつおを使用し、「福島県産 釜揚げしらす包み 卵黄のせ」は鮮度の高いふっくらとした釜揚げしらすをのせ、卵黄ソースが絡む。そのほか、三陸産のとろいわしやめかぶ、青森県産のほたてなど、東北産の贅沢なネタが勢ぞろいしている。

「かっぱの東北のうまいもん祭り」概要

販売期間: 2026年2月5日~25日
販売店舗: かっぱ寿司全店
商品・価格:
・「気仙沼産 厚切りかつおたたき」(110円)
 店内にて、厚切りに切り付けてにぎりにした。かつおのもっちりとした食感が楽しめる。
・「福島県産 釜揚げしらす包み 卵黄のせ」(110円)
 卵黄ソースを合わせ、ふっくらした釜揚げしらすを海苔に包んで食べられる。
・「三陸産 とろいわし塩炙り」(140円)
 脂のりのよい三陸産のいわしを店内で丁寧に仕込み、香ばしく炙って仕上げた。
・「三陸産 めかぶ&まぐろ軍艦」(2貫250円)
 三陸産のめかぶとまぐろを合わせて軍艦に仕上げた。めかぶのぬめりとまぐろの食感がマッチした味わい深い一皿。
・気仙沼産 かつおたたき卵黄ユッケ風包み(130円)
 脂たっぷりのかつおたたきに卵黄を合わせ、ユッケ風に仕上げた。海苔で包んで食べられる。
・「青森県産 ボイルほたて軍艦」(2貫250円)
 青森県産ボイルホタテにシャキっとした食感のきゅうりを合わせ、ホタテの甘みが味わえる。
・「気仙沼産 厚切りかつおたたき 食べ比べ」(2貫260円)
 脂たっぷりのかつおたたきと、塩をふって炙ったかつおを一緒に楽しめる。
・「青森県産 ボイルほたて入り五目野菜あんかけ醤油ラーメン」(490円)
 醤油スープに五目あんを合わせ、ぷりっとした食感の青森県産ボイルホタテをトッピング。
・「宮城県郷土料理 サーモンいくらのはらこ飯風~海苔の佃煮添え~」(160円)
 塩を振って炙った大切りサーモンに、濃厚な海苔の佃煮と鱒いくらを合わせ、宮城県の郷土料理である「はらこ飯」風に仕上げた。
・「炙り光物三昧」(3貫340円)
 三陸産とろいわし塩炙り・天然メアジ塩炙り・肉厚とろ〆さばの炙り押し寿司。香ばしく炙って仕上げた。
※店舗により価格が異なる

気仙沼産 厚切りかつおたたき
福島県産 釜揚げしらす包み 卵黄のせ
三陸産 とろいわし塩炙り
三陸産 めかぶ&まぐろ軍艦
気仙沼産 かつおたたき卵黄ユッケ風包み
青森県産 ボイルほたて軍艦
気仙沼産 厚切りかつおたたき 食べ比べ
青森県産 ボイルほたて入り五目野菜あんかけ醤油ラーメン
宮城県郷土料理 サーモンいくらのはらこ飯風~海苔の佃煮添え~
炙り光物三昧