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リゾナーレ熱海、静岡名産“わさび”を使ったスイーツ/セイボリー/ドリンクを味わう「新緑のアフタヌーンティー」
2026年5月15日 07:00
- 2026年6月30日まで提供
リゾナーレ熱海（星野リゾート）は、「水わさび香る新緑のアフタヌーンティー」を6月30日まで提供している。
冬に栄養を蓄えたみずみずしい“わさび”をさまざまな調理法でスイーツやセイボリーに仕立てるほか、ドリンクでも味わえる。春の時期のわさびは、葉や花を咲かせるため根の部分に水分がたまり、辛みが抑えられるとのことで、薬味としてのイメージを超えた、さわやかな香りと風味が楽しめる。
リゾナーレ熱海「水わさび香る新緑のアフタヌーンティー」
提供期間： 2026年4月1日～6月30日
提供時間： 13時、15時（各回90分）
料金： 1名7000円
含まれるもの： アフタヌーンティーセット、ツリーハウスの貸し切り
定員： 1日2組（各回4名まで）
対象： 宿泊客
予約： 公式サイトにて3日前17時までに要予約
※天候や仕入れ状況により食材、内容が変更になる可能性あり
スイーツは、静岡の名産「ぐり茶」とわさびの風味が豊かに広がる「生チョコレート」など4種を味わえる。セイボリーには、わさびの茎をドレッシングとして使い、口に入れた瞬間にさわやかな香りが鼻から抜ける「ニューサマーオレンジとサーモンのマリネ」などを揃えた。スイーツをのせるスタンドは、棚田状の階段構造「畳石式」をイメージしたオリジナルデザインで、見た目も涼しげで美しい。
アフタヌーンティーの始まりには、おろしたてのわさびが香るウェルカムドリンク「わさびの冷茶」を提供する。静岡で育った苦味と旨味が感じられる煎茶に、好みの量のわさびをすりおろし、急冷した一杯を味わう。
アフタヌーンティーは、緑豊かな「森の空中基地 くすくす」にあるツリーハウスを貸し切って楽しむ。わさび田をイメージした空間の中で、ゆっくりと流れる時間を過ごせる。
リゾナーレ熱海
所在地： 静岡県熱海市水口町2-13-1
チェックイン/チェックアウト： 15時/12時
客室数： 81室
アクセス： JR熱海駅から送迎バスで約20分、東名高速道路厚木インターチェンジよりクルマで約70分
料金： 1泊1名2万4000円から
Webサイト： リゾナーレ熱海
