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星のや軽井沢、希少ないちご「かおり野」「真珠姫」「真紅の美鈴」も味わえる「軽井沢いちごモーニング」を提供中
2026年3月29日 07:00
- 2026年5月31日まで提供
星野リゾートの「星のや軽井沢」では、希少ないちごやいちご尽くしのメニューを楽しめる「軽井沢いちごモーニング」を5月31日まで提供している。
地元「軽井沢ガーデンファーム」で栽培された、昼夜の大きな寒暖差でたっぷりと糖分を蓄えた濃厚ないちごを堪能できる特別な朝食。3色のいちごの食べ比べや、いちごを贅沢に使用したサラダやスムージー、サンドイッチなどが楽しめる。
星のや軽井沢「軽井沢いちごモーニング」
提供期間： 2026年3月4日～5月31日（除外日あり）
提供時間： 7時～、7時15分～
対象： 宿泊客
定員： 1日2組（1組2名まで）
料金： 1名1万890円（税・サービス料込、宿泊料別）
予約： 公式サイトにて5日前まで受付
※仕入れ状況により食事内容や食材が変更になる場合あり
旬のいちごを多様なメニューで提供
前菜の「いちごと春野菜のサラダ」や、いちごとトマトのソースを添えたふわふわな食感のオムレツなど、いちごをさまざまな料理で堪能できる。さらに、いちごのスムージーやいちごのフルーツサンドなども提供する。
軽井沢ガーデンファームが育む希少な3色のいちご
高原地帯にある「軽井沢ガーデンファーム」で栽培されたいちごを使用。「かおり野」は酸味がなく、甘みと香りを存分に堪能できる赤いちご、「真珠姫」は完熟の白桃やライチのような甘みが特徴の白いちご、「真紅の美鈴」はバナナやトロピカルフルーツのような濃い甘みが特徴の黒いちご。
水辺のテラス席「森のほとりCafe&Bar」
ゆったりと朝の時間を過ごす「モーニング文化」が根付く軽井沢で、その文化を体現する特別な空間を用意。普段は夜に利用する宿泊者専用の「森のほとりCafe&Bar」を、この時期限定で朝も開放する。
