セブン-イレブン、冷たいつゆが主役の「冷かけ」シリーズ3品を発売。冷かけはまぐり塩ラーメンなど

セブン-イレブン「冷かけ」シリーズ

　セブン-イレブン・ジャパンは、冷たいつゆとスープの「冷かけ」シリーズ3品を全国で6月23日から順次発売する（沖縄県を除く）。冷たい状態でも香りと旨みを感じられる「香る旨みつゆ」と、透明容器が特徴の夏向け商品としている。

セブン-イレブン「冷かけ」シリーズ

発売日： 2026年6月23日
価格：
・「香る旨みつゆ 野菜かき揚げとわかめの冷かけうどん」（430円）
・「香る旨みつゆ 冷かけはまぐり塩ラーメン」（540円）
・「香る旨みつゆ 冷かけピリ辛胡麻豆乳そば」（580円）
※いずれも税別価格
※一部店舗は取り扱いがない場合あり

「香る旨みつゆ 野菜かき揚げとわかめの冷かけうどん」（430円）

「香る旨みつゆ 冷かけはまぐり塩ラーメン」（540円）

「香る旨みつゆ 冷かけピリ辛胡麻豆乳そば」（580円）

「野菜かき揚げとわかめの冷かけうどん」は、出汁の香りと旨みを冷たいつゆで楽しめる一杯。「冷かけはまぐり塩ラーメン」は、はまぐりの上品で濃厚な旨みを生かした塩スープを冷たく味わうラーメンで、透明感のあるスープと具材の彩りで見た目も涼やか。「冷かけピリ辛胡麻豆乳そば」は、胡麻豆乳のまろやかなコクに、ピリ辛のアクセントを加え、つゆまで楽しめる。

　3品とも冷たい状態でもおいしいつゆ、スープを目指し、独自の製法で仕上げた。口に含んだ瞬間に出汁やスープの香りが感じられ、麺をすすったあともしっかりとした旨みが残るという。香り、塩味、コクのバランスを整え、最後の一滴まで飲み干したくなるすっきりとした飲み心地に仕立てた。

つゆが見える透明容器

　容器には、つゆが見える透明タイプを採用した。たっぷり注がれたつゆ、スープの涼やかさが店頭でひと目で伝わり、クリアな容器越しに見える麺や具材で、見た目からもひんやり感を楽しめる。