上島珈琲店、秋から冬へ深まっていく情景を表現した「ピスタチオと焦がしバターのミルク珈琲」発売

上島珈琲店「ピスタチオと焦がしバターのミルク珈琲」

　上島珈琲店（ユーシーシーフードサービスシステムズ）は「ピスタチオと焦がしバターのミルク珈琲」を期間・数量限定で発売した。価格はR 880円、L 1000円でホットのみの提供となる。

　夏から秋、そして冬へと移ろう日本の美しい情景を一杯の珈琲で表現する全4種の新作ミルク珈琲シリーズの最終章として、落ち葉を踏みしめる音、木々の間から差し込むやわらかな陽だまり、そして少しずつ冷たさを増していく空気といった秋から冬へと深まっていく季節の情景を表現した。

　ダブルネルドリップコーヒーを使用したクリーミーなミルク珈琲に、発酵バターの豊かな風味と落花生の香ばしさが溶け合う特製の焦がしバターを合わせ、ポタージュを思わせる豊かなコクのまろやかな味わいに仕上げた。仕上げに香ばしいナッツ感を添える鮮やかなモスグリーンのクラッシュピスタチオをトッピングし、緑から黄色へと色づき、やがて舞い落ちるイチョウの葉をイメージした。