かっぱ寿司、ミシュラン2つ星「鮨処 つく田」監修「名店レシピ」第2弾を開催(7/9)

「九州天然さば“ごまさば”にぎり」。ネタの間に仕込まれた胡麻醤油の特製漬けダレが、脂ののったさばの旨味を引き立たせる