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コンテストで優勝したメニュー「瀬戸内産舌平目のポーピエット グルノーブル風」とシェフ・角谷拓治氏
ひらまつ、六本木・国立新美術館「ルーヴル美術館展 ルネサンス」展示中に館内4店舗でコラボメニューを提供
2026年8月23日
ホテルメトロポリタン エドモント、レストラン「FOURGRAINS」で秋コースを提供。メインは“蝦夷鹿”のロースト2種
2026年7月24日
約13年ぶりに復活したホテルメトロポリタン エドモントのフレンチ「FOURGRAINS（フォーグレイン）」でディナーを堪能
2026年6月30日
ひらまつ、沖縄「HOTELS & RESORTS 宜野座」で“フランス料理＆しゃぶしゃぶ”を楽しむ連泊プランを販売
2026年5月31日
ひらまつ、都内18年ぶりの新店舗「HRMT STAGE」に行ってみた。初のメニュー「フライドポテト」は別格のおいしさ
2026年4月7日
