ホテルメトロポリタン エドモント、クリスマスケーキの予約を開始。今年はケーキ6種/シュトレン2種/デリ3種を用意(2/12)

サンタの帽子をモチーフにした今年のスペシャリテ。バニラ香るアーモンドクリームのタルトにドーム状のバニラムースを重ね、中には甘酸っぱいチェリーのジュレを忍ばせた