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ココア生地に、クランベリーとブルーベリー、さらに香ばしいナッツやチョコレートを贅沢に閉じ込めた。溶かしバターに2度浸けることで、豊かなコクと香りを引き立てている
ホテルメトロポリタン エドモント「FOURGRAINS」で料理コンテスト優勝記念の10月特別コースを提供
2026年9月14日
ひらまつ、六本木・国立新美術館「ルーヴル美術館展 ルネサンス」展示中に館内4店舗でコラボメニューを提供
2026年8月23日
ホテルメトロポリタン エドモント、レストラン「FOURGRAINS」で秋コースを提供。メインは“蝦夷鹿”のロースト2種
2026年7月24日
約13年ぶりに復活したホテルメトロポリタン エドモントのフレンチ「FOURGRAINS(フォーグレイン)」でディナーを堪能
2026年6月30日
ひらまつ、沖縄「HOTELS & RESORTS 宜野座」で“フランス料理&しゃぶしゃぶ”を楽しむ連泊プランを販売
2026年5月31日