駅ナカOL・細越さんの“ヌン活”日記
東京ギフトパレット「和スイーツ 和乃果」
2023年3月27日 12:00
皆さん、こんにちは。東京駅駅ナカ施設「東京ギフトパレット」の運営会社で働いている、社会人2年目の細越です。東京ギフトパレットに配属されてから1年9か月。温かい従業員さんや上司、さまざまな方と協力して東京ギフトパレットでお客さまをお迎えしております。
今日は東京でも雪が降りそうな極寒の日。食費も電気代も上がる一方だけど、アフタヌーンティーはやめられません。今回は2022年11月に東京ギフトパレットにオープンした、「和スイーツ 和乃果」のスイーツをいただきましょう。
「和スイーツ 和乃果」は山梨県山梨市に本店を構える、“山梨の食材”を使用したスイーツ店。季節フルーツやワイン産業が盛んな山梨の味覚を味わうことができます。
今回は一押し商品のロールケーキをいただきます。
こんなに真っ白なロールケーキはなかなかお目にかかれない……。
もっちもちの生地には山梨県の北杜米を使用しており、生地に巻く生クリームは北海道産の脂肪分の高い濃厚なクリームを使用しているそう。そこに大粒の苺が……和乃果さんの本気のスイーツおそるべし。
食べるときは皆さん注意ですよ、生地がふわっふわなので長時間持てないんです。ぜひ食べる直前に冷蔵庫から出してくださいね。
和スイーツ 和乃果 「いちごのロールケーキ」
内容量： 1カット
価格： 2600円
「和スイーツ 和乃果」の魅力（1）
和乃果さんの商品はすべて山梨県産の上質なフルーツを使用しているんです！ 写真はスイーツに使用しているいちご農園（いちご園藤田）を訪問したときのもの。農園の園主さんが和乃果さんのスイーツごとに苺を数十種類あるなかから厳選する徹底ぶりなんですよ。
「和スイーツ 和乃果」の魅力（2）
和乃果さんではフルーツ以外にも山梨県産のワインや荏胡麻を使用した、めずらしいスイーツも販売しています。人気商品の一つ、赤ワイン味と白ワイン味のショコラにも自家製のワインジュレが入っているんです。
「和スイーツ 和乃果」の魅力（3）
商品だけではありません、パッケージは開けた瞬間に桃の花や葡萄の絵が描かれた美しいパッケージなんです（別途箱代がかかります）。ロールケーキの箱は、食べ終わったあとに屏風のような1枚の絵になり、バターサンドやショコラの箱は化粧箱のように回転して開きます。
味だけでなく、目でも楽しむことができる「和スイーツ 和乃果」。今度はどんな季節のフルーツを使うのかな？