「久保田」初のスパークリング発売。朝日酒造「久保田 スパークリング」

朝日酒造「久保田 スパークリング」

　朝日酒造（新潟県長岡市）は、「久保田」ブランド初となるスパークリングの新商品「久保田 スパークリング」を4月19日から出荷すると発表した。朝日酒造のオンラインショップでは予約の受付を開始している。

　久保田 スパークリングは、きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りが特徴で、ベースの純米酒の味わいを引き出すため、アルコール分は12度と一般的なスパークリングワインと同程度にしている。甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、久保田ならではのキリっとしたシャープな酸味で口当たりはすっきりとのこと。

朝日酒造「久保田 スパークリング」

価格： 1320円
内容量： 500mL
原料米： ［麹米］五百万石（精米歩合65％）、［掛米］五百万石（精米歩合65％）
アルコール分： 12度
推奨温度帯： 5～10℃
合う料理： ブルスケッタ、生ハム＆チーズ、アヒージョ
Webサイト： 久保田 スパークリング