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ローソン、冷凍食品「ブロッコリーときのこのジェノベーゼ風」やチルド惣菜「とろける4種チーズの肉厚ハンバーグ」など5品
「自分では作らない手間のかかる料理が食べたい」などの声から生まれた
2021年4月6日 13:26
- 2021年4月6日 発売
ローソンは、冷凍食品「ブロッコリーときのこのジェノベーゼ風」やチルド惣菜「とろける4種チーズの肉厚ハンバーグ」など5品を発売した。
「自分では作らない手間のかかる料理が食べたい」「本格的な料理を手軽に食卓に出したい」などの声から生まれた冷凍やチルドの惣菜となる。
「ブロッコリーときのこのジェノベーゼ風」は、ブロッコリー、ぶなしめじ、ベーコン、フジッリに粉チーズ、にんにくを合わせ、バジルが香るジェノベーゼソースを合わせた。価格は298円。「セミドライトマトとフジッリのアンチョビソース」は、半乾燥させ、うまみと甘みが凝縮されたセミドライトマト、黄色ピーマン、フジッリをアンチョビソースであえ、風味付けにチーズとパセリを振りかけた。価格は348円。
「とろける4種チーズの肉厚ハンバーグ」は、豚肉と牛肉をバランスよく配合し、チーズとの相性よく仕上げた。デミグラスソースは、野菜の旨みをきかせ、お肉とチーズの旨みを引き立て、ハンバーグの中には4種チーズ（モッツァレラ、パルメザン、ゴーダ、チェダー）を入れ、まろやかでコクのある味わいに仕立てた。価格は399円。
「鰹と昆布の特製出汁で作った鶏のみぞれ煮」は、鶏のからあげ、エリンギに、鰹と昆布から抽出した「にんべん」の特製合わせ出汁と大根おろしをかけて煮込んだ。価格は399円。「肉肉！芳醇黒酢の黒酢豚」は、柔らかく、ごろっとした豚の肩ロースと玉ねぎに、芳醇な香りの黒酢たれを合わせた。価格は399円。
