ANTCICADA、「コオロギビール」のオンラインショップ開設

コオロギビール/Cricket Dark Ale

　ANTCICADAは4月28日、コオロギを原料に使用したクラフトビール「コオロギビール」を販売するオンラインショップをオープンした。

　同サイトで販売される「コオロギビール/Cricket Dark Ale」は、国産の食用コオロギを使って製造した黒ビール。焙煎したフタホシコオロギとローストモルトを麦汁に加え、コオロギの香りとうま味を引き出している。製造は所沢ビール。

　内容量は330mlで、4本セットが4600円、6本セットが6400円、12本セットが1万1640円で販売されている。